La Ferme Belleau

Produits cidricoles

EARL PIEDNOIR Père et Fils
LA FERME BELLEAU

2636 route de Fervaques, Notre Dame de Courson
14140 LIVAROT PAYS D’AUGE
Tél : 02 31 32 30 15 ou 06 16 08 38 50
Mail : calvados-piednoir@wanadoo.fr

Horaires d’ouvertures :
Ouvert tous les jours sur rendez vous
Vente à la ferme

Situé à Notre Dame de Courson depuis 1856, au cœur du Pays d’Auge, la Ferme Belleau élabore ses produits cidricoles exclusivement à partir de fruits à cidre de notre exploitation familiale, dans un terroir d’exception situé sur le versant soleil couchant de la vallée de la Touques.

Nos produits étonneront vos papilles par leurs richesses aromatiques dues à des variétés anciennes et locales perpétuées depuis plusieurs générations.

ferme belleau livarot

La Ferme Belleau compte 28 ha de verger dont 16 ha de verger traditionnel haute tige et 12 ha de verger basse tige, avec environ 60 variétés différentes de pommes dont la récolte s’étale de la fin septembre à la fin décembre, le tout conduit en agriculture biologique.

Vous pouvez réserver votre commande ci-dessous :
Rentrez dans les champs votre quantité souhaitée ou sinon laissez les vides

Les prix sont affichés en TTC
Le cidre, le poiré, l’apéritif et le calvados ont un taux de TVA de 20%
Le vinaigre et le jus de pomme ont un taux de TVA de 5,5%

L’alcool est à consommer avec modération

Il accompagnera parfaitement vos repas et les fromages. Il peut également remplacer le vin pour la préparation de plat comme le bœuf bourguignon ou encore les moules marinières.
Il accompagnera parfaitement vos repas et les fromages. Il peut également remplacer le vin pour la préparation de plat comme le bœuf bourguignon ou encore les moules marinières.
C’est le cidre passe partout de l’apéritif au dessert ou en cours de journée, il saura vous rafraichir grâce à ses notes fruitées et acidulées.
C’est le cidre passe partout de l’apéritif au dessert ou en cours de journée, il saura vous rafraichir grâce à ses notes fruitées et acidulées.
Idéal à l’apéritif, il étonnera votre palais par ses notes acidulées.
Idéal à l’apéritif, il étonnera votre palais par ses notes acidulées.
Vieilli en fût de chêne afin d’avoir un meilleur échange air/alcool qui rendra le produit plus soyeux et plus aromatique avec ses notes de pommes mûres et cuites. Idéal en cocktails, en trou normand et surtout en digestif.
Apéritif à base de moût de pomme et Calvados, idéal à l’apéritif, avec du melon ou encore avec les fromages normands.
Vieilli en fût de chêne, il accompagnera vos salades.
Vieilli en fût de chêne, il accompagnera vos salades.
Vous pouvez laisser ici un message au producteur ou lui indiquer votre souhait de commande